新山. Choy Kee安邦釀豆腐. 某個周末的早餐

又一個從新加坡囘居鑾的可愛周末。這樣的路途每每經過新山；若想念新山的食物了，會稍稍流連，隨性找找。周末的早餐總要來點膩的、爽的。

這天，三人想起了釀豆腐……如果我在新加坡一般食閣找釀豆腐，大概是因爲我需要綠色蔬菜，想要點清淡、健康的。但若我在新山想起釀豆腐，我老實想念的是厚實的肉餡、油炸的香脆和多元選擇的超滿足。

起了個早，到皇后花園的“Choy Kee吉隆坡安邦釀豆腐”時，還是早餐時分。畢竟是早，我們放棄了平時必點的客家炸肉。最愛的豆腐、茄子、苦瓜、蒸長豆，都是要的；更愛的是，在這可以吃到水餃。雖然喝了會渴的湯，不是什么首選，但一件件大塊大塊的，搭著吃慣的黑醬油撈面——周末的家鄉口味，“爽”字言盡。

一個不起眼巷子裏的店鋪、也許不最道地的安邦釀豆腐——給的純粹滿足很是實在。