我不喝咖啡，除非提神需要。例如10年前的大學時代，不上課又逃tutorial的，考前一天臨時灌個兩三杯也是要的。又如10年後的今天，工作腦筋轉得比較慢，若要趕上deadline，偶爾選個吉日灌個一兩杯，也不能少。
不喝歸不喝。喜歡cafe寫意的氛圍，我特意去愛上熱可可、熱奶茶。嚮往的就是自我滯留在閒適的空間裏發發呆、打打字、看看人，蹉跎一下。
在新山Permas隨機發現這個咖啡館，隨性坐了一下。喜歡它的吧臺，放空的視線偶爾聚焦在咖啡師傅或冰滴咖啡或咖啡豆或奶泡上，臨近欣賞又置身事外——愜意。工作臺後他們喊著店長的，我私自確定是一位鑾中生。讓我再努力回想一下，下回也許能開口相認。
我對咖啡沒有研究、沒有獨鍾，但還認得一點咖啡香，也對Just Want Cafe營造出的舒服而專業的感覺有一些認同。誰說這不是一個讓你流露一點閒情雅志的地方？
Just Want Cafe
#0G-04, Blk A, Permas Mall, No.3 Jln
Permas Utara, Bdr Permas Jaya, Johor Bahru
(60) 7 3806 630 | Mon to Sun 12pm - 9pm
(60) 7 3806 630 | Mon to Sun 12pm - 9pm
“就是玩咖“ (Just Want Cafe)的装潢完全是店长一手包办的，没有请室内设计。他们卖的 Luwak Coffee的咖啡豆是店长亲自到园里向园主买并自己煎炒的。我很喜欢那里的 Rose café mocha,好喝。
ReplyDelete喝咖啡就是要喝用心手工泡制的咖啡。
是个好介绍。
哇。大姐那麽熟哦！
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